”白おでん”はいかがですか?
- 2017.01.31 Tuesday
- 18:45
今月配布されているエスライフ(2017・2・3月号)掲載
あわたさちこの記事は「おでんについて」
昨年、ルヴァンとルシァレスタッフに連れて行ってもらったおでん屋”おかめ”。
ほとんど無色のあっさりしたツユのおでんに感激して、我が家で再現してみました。
おでん種も豆腐や大根、つみれやたまごに白滝…etc、ほとんど白いものだったので”白おでん”としました。
今月配布されているエスライフ(2017・2・3月号)掲載
あわたさちこの記事は「おでんについて」
昨年、ルヴァンとルシァレスタッフに連れて行ってもらったおでん屋”おかめ”。
ほとんど無色のあっさりしたツユのおでんに感激して、我が家で再現してみました。
おでん種も豆腐や大根、つみれやたまごに白滝…etc、ほとんど白いものだったので”白おでん”としました。